Повар

Частное лицо

Условия работы

Город

Софрино   –   на карте

Заработная плата

50 000 — 55 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Собеседование проводится по адресу: Московская обл., Пушкинский район, д. Григорково

•Официальное трудоустройство по ТК РФ, социальные льготы и гарантии по ТК РФ.

•График работы: сменный, 2/2, воскресение - выходной день, время работы с 08:00-17:00 (будни); с 08:00-15:00 (суббота)

•Заработная плата 50000т.р. на испытательный срок (3 месяца), после - 55000т.р.

•Корпоративное питание (обед).

•Предусмотрена доставка корпоративным транспортом от ст. Софрино - до работы (Григорково) и обратно на ст. Софрино.

Обязанности

1.Приготовление комплексных обедов для персонала, с соблюдением технологического процесса.

2.Принимает участие в разработке и планировании меню.

3.Осуществляет заказ продуктов, ведет контроль сроков реализации (маркировка).

4.Участие в подготовке полуфабрикатов и заготовок.

5.Участвует в приемке пищевых продуктов, поступающих на пищеблок.

6.Ведение тех.карт.

7.Обеспечивает правильное хранение и использования продуктов по назначению;

8.Производит гигиеническую обработку продуктов и подачи пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

9.Контролирование качества выпускаемой продукции.

10.Участие в ревизии.

11.Соблюдение правил подготовки рабочего места.

12.Соблюдение требований СанПин (контроль работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений, стирке и поддержанию в соответствии СанПин рабочей одежды сотрудников пищеблока).

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Образование: средне-профессиональное

Разряд повара: не ниже 3-го.

Опыт работы: от 1 года.

Гражданство: РФ

Наличие Медкнижки.

Личностные качества: ответственность, исполнительность, трудолюбие.